Profil

Kurt Steindl Redner

Kurt Steindl ist selbstständiger Hoteltester und Vortragsredner. Er wird auch „der Serviceflüsterer“ genannt. Seine beruflichen Wurzeln liegen in der Hotellerie & Gastronomie.

Hauptaufgaben:

  • Geschäftsführung
  • Keynote Speaker (www.kurtsteindl.com)
  • Seminare und Vorträge zu Hotelthemen, Service Excellence und Sinn &Werte in der Unternehmensführung
  • Mystery-Guest-Analysen

 

Das Bayern 3 Radio nennt ihn “den Serviceflüsterer”, weil er seine Kompetenz in den Dienst von Serviceunternehmen stellt und dabei neue Wege der Kundenverblüffung und Stammkundenbindung aufzeigt. Er stammt aus einer österreichischen Gastwirtefamilie. Als gelernter Restaurantfachmann stieg er innerhalb weniger Jahre ins Hotelmanagement auf. Dort war er mehr als 15 Jahre in leitender Funktion tätig.

Kurt Steindl hat sich auf Service- und Hotelthemen spezialisiert. Als Praktiker verfügt er über 35 Jahre Branchenerfahrung vom Commis de rang bis zum Assistant Manager, vom Kellner bis zum selbstständigen Gastwirt.

Seine Hauptthemen sind Service Excellence, Mitarbeiterführung, Beschwerdebehandlung und Gästebegeisterung im Unternehmen. Er berät Unternehmen in Strategiefragen, hält Vorträge über Service, Führung und Unternehmenswerte und leitet Workshops als Moderator.

Seit mehr als 19 Jahren überprüft und analysiert er mit seinem Unternehmen Spitzenhotels in Österreich und Europa und mehrere tausend Restaurants mittels Mystery-Guest-Analysen.

Kurt Steindl lebt in Leonding in Österreich und arbeitet in vielen Ländern. Er ist Jahrgang 1960, verheiratet und Vater von zwei Söhnen. (www.kurtsteindl.com)

 


 

Akademische Abschlüsse:

  • Master of Business Administration in Tourism
  • Akademischer Tourismusmanager
  • Akademischer Trainer

Lehraufträge:

  • Johannes Kepler-Universität Linz
  • Hochschule  Hannover – University of applied siences and arts
  • Pädagogische Hochschule Oberösterreich
  • Höhere Schule für Tourismus in Bad Leonfelden
  • Tourismusschulen Salzkammergut in Bad Ischl
  • Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Vöcklabruck


Medien

Kurt Steindl wird immer wieder zu Interviews und Sendungen im Fernsehen oder Radio eingeladen. Hier können Sie einige seiner Fernsehauftritte nachsehen bzw. nachhören.


 

Leitbild

Die Verwirklichung von persönlichen Werthaltungen im Alltag lässt scheinbare Grenzen überwinden und Höchstleistungen in allen Bereichen des täglichen Lebens erbringen. Die gelebten Werthaltungen, nach denen Kurt Steindl sein Leben ausgerichtet hat, können Sie im persönlichen Leitbild nachlesen. Lesen Sie mehr

Kurt Steindl wurde Vortragsredner, weil er das zum Beruf machte, was ihm tiefe Freude bereitet. Nämlich das Wissen – das er sich im Laufe seines Lebens angeeignet hat – weiterzugeben. Das ist auch der Grund, warum manche Menschen außergewöhnliche Leistungen im Bereich ihres Hobbys bringen, im Beruf aber eher Durchschnitt sind. Das Ergebnis der Arbeit muss freudige Emotionen auslösen. Sonst ist es nur Pflichterfüllung und die kommt eben selten über ein Mittelmaß hinaus.

Eine seiner elementarsten Weisheiten: „Man kann nur das wirklich gut machen, woran man Freude hat!“

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Der Weg 

 

  • Schulabbrecher und „Revoluzzer“

    1978 -1981       Lehre zum Restaurantfachmann

    1982                 Präsenzdienst

    1982 – 1986      Hotel Schillerpark*****, Linz, als Commis de rang und Chef de rang

    1986                  Konzessionsprüfung und Lehrlingsausbilderprüfung

    1986 – 1992      Selbständig als Beisl-Wirt in Traun, OÖ.

    1992 – 1993      Spitz Hotel****, Linz, als Restaurantleiter, Rezeptionist und Assistent Manager

    1993 – 1996      Leiter eines Gastronetzwerks mit 8 Gastronomiebetrieben in ganz Österreich

    1996 -1997       Geschäftsführer und Konzessionsträger einer Gasthausbrauerei und eines Kaffeehauses in Wels

    1997 – 2000      Pächter eines Tagesrestaurants in Traun, OÖ.

    Insgesamt 23 Jahre aktive Berufserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie. Umfangreiches Selbststudium durch ausgesuchte Literatur, sowie der Besuch vieler Weiterbildungen und Vorträge.

    2000                Gründung von Gastlichkeit & Co

    2001                 Ausbildung zum Seminartrainer bei Train-Werkstatt GmbH, Wien

    2002 – 2004

    Universitätslehrgang Training und Bildungsmanagement (UTB) an der Johannes-Kepler-Universität Linz. Abschluss als Akademischer Trainer.
    Thema der Projektarbeit: „Beschwerdemanagement im Dienstleistungsgewerbe Hotellerie und Gastronomie. Effektive Beschwerdebehandlung als                                                                               Trainingsziel.“

    2004 – 2006
    Universitätslehrgang „Tourismusmanagement“ an der Johannes-Kepler-Universität Linz. Abschluss als Akademischer Tourismusmanager.

    2004 – 2008
    Master of Business Administration (MBA) an der Johannes-Kepler-Universität Linz. Master-Thesis: „Durchführung von Mystery-Guest-Analysen am Beispiel der österreichischen Spitzenhotellerie“

    2005
    Gewinner der WKO-Ausschreibung „Mystery-Guest-Analysen der österreichischen Spitzenhotellerie“ mit der Berechtigung als einziges Unternehmen in Österreich                                                anonyme Hoteltests für die Klassifizierung von 4*-Superior- und 5*-Hotels, durchzuführen.

    2007
    Studienberechtigungsprüfung an der Johannes-Kepler-Universität Linz

    seit 2007
    Lehraufträge an mehreren Hoch- und Tourismusschulen. (Linz, Hannover, Bad  Leonfelden, Bad Ischl, Vöcklabruck)

    2007 – 2016
    Zusammenarbeit mit Günter Funke, Existenzanalytiker und Logotherapeut in Berlin,  langjähriger Mitarbeiter Viktor Frankls (Begründer der Logotherapie). Seminare zur Sinn- und Wertefindung im Unternehmen.

    seit 2008
    Internationale Hoteltestungen in Europa (Spanien, Türkei, Kroatien, Italien, Schweiz, Deutschland, …)

    seit 2010
    Jährlich mehr als 800 Mystery-Guest-Analysen in Deutschland.

    2011
    Mitarbeiter-Coaching Merkur Restaurant Wien Westbahnhof
    110 Coachingtage in Hotels

    2011 – 2012
    Lehrgang an der Universität Zürich ZRM: „Das Züricher Ressourcen-Modell“

    2013 – 2014
    Mentoringprogramm für Vortragsredner an der Scherer-Akademie, Frankfurt

    2015
    Lee Strasberg Actor School, New York. Coaching bei Susan Batson (Schauspielcoach von Nicole Kidman, Tom Cruise, …) New York
    Vorträge unter anderem in New York und Moskau

    2016
    Zweifacher Gewinner beim Speaker-Slam in Wien (Award Publikum & Award Redneragenturen)
    Jurymitglied beim Speaker-Slam in New York
    Vorträge in englischer Sprache

    seit 2017
    Internationale Mystery-Guest-Analysen in China, Russland, Taiwan, Singapur, Indonesien, Thailand, USA, …

    2018
    English lectures in Grindelwald (CH), Zagreb (HR) and Ravensburg (D)
    Keynote am ÖHV(Österr. Hoteliervereinigung)-Kongress, Wien
    Keynotes beim McDonalds Management-Meeting und beim Franchise-Meeting
    Experte in einem Universitätsprojekt über Mitarbeiterausbildung der Uni-Linz
    Serviceexperte für ein großes österreichisches Finanzinstitut
    131 Coachingtage in Hotels
    Filmaufnahmen für ein internationales Serviceprojekt
    Fernsehauftritt bei SAT1

    2019
    Keynote beim Shell-Jahresmeeting, Hamburg
    Start Buchprojekt „Alles Service. Erst die Menschen – dann die Dinge“
    Keynote beim IHK-Jahresmeeting in Landsberg am Lech
    Mehrere Keynotes für eine österreichische Handelsgesellschaft
    139 Coachingtage in Hotels
    Keynote in Düsseldorf für einen Fitness-Studio Betreiber mit 500 Studios

    2020
    Service-Keynotes in München, Mödling, Fuschl am See, Zell am See, Velden, Zürich, Garmisch-Partenkirchen, Salzburg, …
    Führungskräftecoachings in Hamburg, München, St. Johann in Tirol
    Hotel-Trendtour nach Wien (nach Marrakesch aufgrund von Covid-19 abgesagt)
    Leiter von „Service in der Klinik“ in Bad Dürrheim und Schömberg (D)
    Konzeption von Service in Zahnarztpraxen
    Hotelcoaching Klagenfurt. Vom Business- zum Ferienhotel
    Hotelcoaching Wellnesshotel im Burgenland
    Führungskräftecoaching in Bayern

    2021
    Online-Vorträge für Lebensmittelgroßmärkte
    Service in der Klinik in Bad Dürrheim
    Führungskräftecoaching Ammersee, Bayern (durchgeführt in OÖ.)
    Hotelcoachings Rezeption & Service in Oberösterreich
    Brauereicoaching München „Interne Kommunikation“
    Online-Vortrag für ö. Lebensmittelkette
    Experte bei Videodreh zum Thema Begrüßung
    Radiointerview mit Bayern 2 zum Thema „Öffnung der Gastronomie“
    Konzepterstellung Verkauf und Beschwerdemanagement für bayerische Brauerei
    Experteninterview in Handels-Podcast
    Konzepterstellung „Service nach Corona“ für int. Hotelkette
    Hotelcoaching Klagenfurt. Vom Business- zum Ferienhotel – Aufbau-Coaching

     


 

„Das war jetzt der pure Wahnsinn. Einfach großartig.“
Andreas Fehr, McDonalds Deutschland nach einem Vortrag in Frankfurt

 

Link: Referenzen

Link: Download Rednerbuch Kurt Steindl (pdf 18,5 MB)

Für Veranstalter & Moderatoren: Mögliche Anmoderation Kurt Steindl (pdf 129 KB)